Профілактика гострих кишкових інфекцій

🦠 У літній період ризик гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь зростає. Спека, перебої з водопостачанням, порушення умов зберігання продуктів та недостатня гігієна сприяють поширенню інфекцій.

⚠️ Основні симптоми:
• слабкість і нездужання;
• підвищена температура;
• нудота, блювання;
• діарея;
• біль і здуття живота.

Найбільш вразливими є діти, адже їхній організм менш стійкий до збудників кишкових інфекцій.

🛡️ Як запобігти захворюванню?
• купуйте продукти лише у перевірених місцях;
• ретельно мийте руки, овочі та фрукти;
• добре термічно обробляйте м’ясо, рибу та інші продукти;
• не допускайте контакту сирих і готових страв;
• дотримуйтеся температурного режиму зберігання продуктів;
• вживайте приготовлені страви якомога швидше або зберігайте їх у холодильнику;
• підтримуйте чистоту кухні та захищайте продукти від комах і гризунів;
• використовуйте лише безпечну питну воду, а за сумнівів – кип’ятіть її;
• під час купання у відкритих водоймах не ковтайте воду.

💧 На природі використовуйте тільки гарантовано чисту воду для пиття, приготування їжі та миття продуктів. Не вживайте воду з невідомих джерел.

👩‍⚕️ При появі симптомів кишкової інфекції не займайтеся самолікуванням – якомога швидше зверніться до лікаря. Раннє звернення по медичну допомогу допомагає запобігти розвитку ускладнень.