Літні овочі та фрукти

🌞 ЛІТНІ ОВОЧІ ТА ФРУКТИ: смак, користь і вітаміни у кожному шматочку

🍅 Літо – найкращий час, щоб збагатити свій раціон свіжими овочами, фруктами та ягодами. У цей період вони достигають природним шляхом, мають насичений смак, аромат і містять найбільше корисних речовин.

Чому варто обирати сезонні продукти?
• Свіжі та максимально поживні;
• Не потребують тривалого транспортування і зберігання;
• Мають природний смак та аромат;
• Допомагають урізноманітнити щоденне меню.

🥒 Що варто додати до літнього раціону?
• Огірки – допомагають підтримувати водний баланс;
• Томати – містять антиоксиданти та вітаміни;
• Солодкий перець – багатий на вітамін С;
• Кабачки та цукіні – легкі для травлення;
• Кавуни та дині – освіжають і поповнюють запаси рідини;
• Полуниця, малина, смородина та чорниця – джерело вітамінів і антиоксидантів;
• Абрикоси, персики та нектарини – містять вітаміни й мікроелементи.

🥗 Як споживати овочі та фрукти з користю?
• Віддавайте перевагу свіжим плодам;
• Додавайте овочі до кожного основного прийому їжі;
• Обирайте фрукти та ягоди для корисних перекусів;
• Ретельно мийте продукти перед вживанням.

💚 ВООЗ рекомендує щодня споживати щонайменше 400 г (5 порцій) овочів, фруктів і ягід. Поєднуйте плоди різних кольорів – зеленого, червоного, жовтого та фіолетового, щоб забезпечити організм широким спектром поживних речовин.

Насолоджуйтеся літніми дарами природи та дбайте про своє здоров’я смачно й природно!