Йододефіцит – що варто знати

🧠 Йододефіцит – серйозна загроза, що призводить до захворювань щитоподібної залози, зниження інтелекту, затримки росту у дітей та патологій вагітності. Україна входить до переліку країн з недостатнім споживанням йоду.

Йододефіцит загрожує постійною втомою, депресією, порушенням обміну речовин., серйозними когнітивними порушеннями ( зниження розумової активності, погіршення пам’яті), розвитком зобу та раку щитоподібної залози, а також загрожує вагітності.

⚠️ Основні ризики та наслідки йододефіциту:
• Для дітей: Затримка росту, фізичного та інтелектуального розвитку, зниження розумової активності;
• Для вагітних та немовлят: Ризик викиднів, мертвонародження, вроджених аномалій, тяжкої форми розумової недостатності (кретинізму) у дітей, неонатальний гіпотиреоз;
• Для дорослих: Збільшення щитоподібної залози (ендемічний зоб), гіпотиреоз (недостатня функція) або гіпертиреоз, підвищення рівня холестерину, випадіння волосся, сухість шкіри, втрата її еластичності, відчуття холоду, відчуття постійної втоми, слабкість, депресія, зниження розумової активності, порушення обмінних процесів, рак щитоподібної залози,погіршення пам’яті, слуху, порушення роботи кишківника, різке зниження або підвищення маси тіла, набряки тощо.

🥗 Профілактика:
1. Йодована сіль: Найефективніший спосіб (додавати до готових страв).
2. Раціон: Вживання морської капусти, білої риби (хек, минтай, тріску), морепродуктів (мідії, кальмари ,креветки, ікру,), яєць, та молочних продуктів, овочі (картоплю, редиску, часник, буряк, томати, баклажани, спаржу, зелену цибулю, щавель, шпинат.), яловичину, волоські горіхи, фрукти (банани, апельсини, лимони, дині, ананаси, хурму, фейхоа).

❗ Важливо: Не приймайте йодовмісні препарати самостійно, без консультації з лікарем.

📍 Через недостатній вміст йоду в грунтах регіонів України, віддалених від моря, гористих місцевостях, у низки прибережних регіонів, тощо, мільйони українців щодня відчувають наслідки йододефіциту.

Найбільш дефіцит спостерігається в Західній Україні та Чернігівській області, де споживання йоду найменше. Експерти ВООЗ вважають безпечною дозу в 1 мг на добу. За все життя людина споживає близько 3 – 5г йоду – приблизно 1 чайну ложку.